A Padron és az Arquitecto Pitpit csapata új japán–spanyol fúziós éttermet nyit Budapesten, Monokini Kantin néven. Az étterem séfje Garai Ádám, aki az Olimpia étteremben kezdte pályafutását. Az új hely célja, hogy rugalmas menüvel és jó minőségű ételekkel szolgáljon, figyelembe véve a megváltozott piaci körülményeket. Az étterem május végén pop-up jelleggel nyit, hivatalosan június közepén. Az étlap változó lesz, de mindig kaphatóak lesznek japán és spanyol ételek. Teljes cikk (Telex.hu)