A fokhagyma évszázadok óta fontos része a magyar konyhának, nemcsak fűszerként, hanem gyógyító hatású élelmiszerként is. A szöveg bemutatja a fokhagyma különböző felhasználási módjait, régi recepteket, és Simai Kristóf szerepét a magyar gasztronómiában. A fokhagyma nemcsak ízletes, hanem egészséges is, és a hagyományos konyha fontos eleme. Teljes cikk (Magyarnemzet)