A tejberizs egy finom és könnyen elkészíthető desszert, amely sokak gyerekkorát idézi. A krémes állag eléréséhez fontos a megfelelő rizs kiválasztása és a türelmes főzés. A legjobb a kerek szemű rizs, mint a desszertrizs vagy arborio. Az elkészítés során figyelni kell az arányokra és a folyamatos keverésre. Teljes cikk (Magyarnemzet)