A mézeskalács eredetileg nem a karácsonyhoz kötődött, hanem erdélyi vásárokhoz és búcsúkhoz. Az ízek és formák városonként változtak, és a mézeskalács fokozatosan vált a karácsony jelképévé. A cikk bemutatja a mézeskalács történelmét, különböző formáit és a hagyományos elkészítési módokat, valamint a karácsonyi ünnepekhez való kapcsolódását. Teljes cikk (Telex.hu)