Pierre a Beerstro14 Steak House Restaurant élményét osztja meg, amelyet Budapest egyik legjobb éttermének tartanak. A kormányzati kedvezmények segítik a vendéglátóipart, de a turizmus igényei és a minőség romlása is megjelenik. A helyszín belvárosi, igényes dizájnnal és fényképes étlappal rendelkezik. Az ételek minősége vegyes, a crab cake és a polipcsáp kritikát kaptak, míg a bélszín és az articsóka jól sikerült. Pierre a kreativitás és a turisztikai igények közötti egyensúlyra hívja fel a figyelmet. Teljes cikk (Index.hu)