A rozmaringban és a zsályában található karnozinsav segíthet az Alzheimer-kór kezelésében. A Scripps Research Institute kutatói biztató eredményeket értek el egereken, javítva a memória és tanulási képességeket. A felfedezés jelentős, mivel eddig nem volt olyan anyag, ami tartósan jótékony hatással bírt volna az agyra. A demencia megelőzésében a táplálkozás és a mozgás is fontos szerepet játszik. Teljes cikk (Magyarnemzet)