A Császármorzsa étterem ötlete egy gimnáziumi osztálykiránduláson született, amikor a tulajdonosok, Heltovics Éva és Bezzeg Anita, egy osztálytársuk nagymamájának császármorzsája inspirálta őket. Az étterem 2022 elején nyílt meg a XI. kerületben, és azóta számos különleges ételt kínált, köztük a smarnit, amely a legnépszerűbb. Az étterem bezárásának gondolata azonban felmerült, mivel a környezet és a tervek változtak. Teljes cikk (Világgazdaság)