Bivalytatáros velőscsont az Év Strandétele, granolás képviselőfánkkal lehet lefojtani
Forrás:
Telex.hu
1 hónapja
A Balatoni Kör 2025-ben tizenegyedik alkalommal hirdette meg az Év Balatoni Strandétele versenyt, ahol a Kicsi Csóka Bisztró bivalytatár velőscsont csónakban étel nyerte el a fődíjat. A zsűri a döntős helyeket körbejárva kóstolta meg az ételeket, és a győztes étel helyi alapanyagokból készült. A verseny célja a strandgasztronómia megújítása volt, a zsűriben szakácsok és gasztroújságírók is helyet kaptak. Teljes cikk (Telex.hu)