Borítójában az Ecsedi láp földje, címe nincs, ára annál inkább 😊

Cikk tartalma röviden

A 'Salt' című könyv a kortárs magyar parasztkonyhát mutatja be, különös figyelmet fordítva a szatmári gyökerekre. A kötet gazdagon illusztrált, és tartalmazza Dragomán György és Tóth Szilárd előszavát, valamint recepteket, amelyek a természetben gyűjtött alapanyagokra építenek. A könyv nem csupán szakácskönyv, hanem egy összművészeti gasztronómiai album, amely a Salt étterem filozófiáját tükrözi.