A bevásárlóközpontok ételudvarainak ellenőrzése során súlyos higiéniai és élelmiszerbiztonsági hiányosságokat találtak, több egységnél sérült burkolatok, nem megfelelő szellőzőrendszerek és a nyersanyagok tárolásának hiányosságai miatt. A Pólus Center ételudvarában különösen aggályos körülmények voltak, ahol a vendégtálcák mosogatása nem megfelelő helyeken történt. Az ellenőrzések során lejárt élelmiszereket és hiányzó dokumentációkat is találtak, ami miatt mind a 12 ellenőrzött hely ellen eljárás indult. Teljes cikk (Portfolio.hu)