A dubaji csoki 2024-ben robbant be a köztudatba, és gyorsan globális jelenséggé vált, köszönhetően a közösségi médiának. Az édesség innovatív tölteléke és a luxus narratíva vonzóvá tette, de a jövőbeni trendek előrejelzése nehéz. A fehérjék és funkcionális élelmiszerek szerepe nő, míg a nosztalgikus ízek, mint a gyerekkori desszertek, újra népszerűvé válnak. A hazai piacon a retro ízek, mint a túrógombóc és a mákos guba, keresettek, míg a sós snackek a magyar ízpreferenciákra építenek. Teljes cikk (Magyarnemzet)