A banán érettségi foka befolyásolja tápanyagtartalmát. A zöld banán gazdag káliumban és rostokban, míg a sárga banán közepes édes ízű és magnéziumban gazdag. Az érett banán kevesebb tápanyagot tartalmaz, de ízletesebb. A cikk a Mindmegette oldalán található. Teljes cikk (Magyarnemzet)