A bor különleges nedű, amely az európai kultúra fontos része. Az egri borvidék sokszínűsége és szépsége kiemelkedő, bár nem biztos, hogy elérheti Burgundia szintjét. Az egri bikavér márkanevének felfuttatása és a minőségi garanciák bevezetése jelentős előrelépést hozott. A közelmúlt borkóstoló eseményei, mint a Bikavér mesterkurzus, jól tükrözik a fejlődést és a szakmai tudás növekedését az egri borászatban. Teljes cikk (Magyarnemzet)