Egymillió magyar bárány lehet a válasz az európai gondokra - érdekes piaci rést azonosítottak a szakértők
Forrás:
Világgazdaság
13 órája
A kecskék és juhok tenyésztése Európában visszaszorul, Magyarországon is csökken a báránylétszám, de a juhászok piaci rést látnak a bárányfogyasztás növelésére. A magyar bárány jó minőségű, de a költségek növekedése és az infláció kihívások elé állítja a termelőket. A gyapjúfeldolgozás helyzete is problémás, a gyapjú piaca nem mutat kedvező jeleket. Az erdőtüzek ellen a legeltetés hasznos lehet, de a kecskék hatékonyabbak. A juhászok szerint a piaci szemlélet és a támogatási rendszer átalakítása szükséges a jövedelmezőség megőrzéséhez. Teljes cikk (Világgazdaság)