Magyarországon kritikus szárazság uralkodik, a csapadékhiány 40-70 mm között mozog, a talaj víztartalma alacsony. A hőség és vízhiány miatt a gyümölcsök mérete csökken, és a termés károsodik. Az öntözés kulcsfontosságú, különben a klímaváltozás miatt elveszíthetjük ültetvényeinket. A szabadföldi zöldségtermesztés kiszolgáltatott, és a megfelelő termelési körülmények kialakítása tőkeigényes. A gyümölcstermelés árainak emelkedése várható a külföldi kiesések miatt. Teljes cikk (Portfolio.hu)