Éles kanyart vett a sörforradalom: az alkoholmentes felé fordultak a fogyasztók
Forrás:
Portfolio.hu
6 napja
Az Eurostat felmérése szerint 2024-ben az EU-ban nőtt az alkoholtartalmú sör gyártása, de az alkoholmentes sörök iránti kereslet is jelentősen megnőtt. Spanyolországban a legnépszerűbb az alkoholmentes sör, míg Magyarországon a piac 8,5%-át teszi ki. A Belvárosi Sörfesztivál hivatalos sörei alacsony alkoholtartalmúak, tükrözve a fogyasztói trendeket. A fiatalok körében a mértékletes alkoholfogyasztás népszerű, és a sörfőzdék egyre inkább a minőségi alkoholmentes sörök előállítására összpontosítanak. Teljes cikk (Portfolio.hu)