A szerző egy étteremkritika helyett a lecsó készítéséről ír, amely a magyar konyha egyik vitatott étele. A cikkben a lecsó elkészítésének részleteit osztja meg, hangsúlyozva a hozzávalók frissességét és a készítési mód fontosságát. A lecsó férfiak általi elkészítése és a családi hagyományok is szerepet kapnak a szövegben. Teljes cikk (Index.hu)