A szöveg az epigenetikus kor fogalmát és annak jelentőségét tárgyalja, hangsúlyozva, hogy a DNS-metiláció és a táplálkozás befolyásolja az öregedést. A kutatás szerint a növényi alapú élelmiszerek, mint a kurkuma és a bogyós gyümölcsök, segíthetnek csökkenteni az epigenetikus életkort. A metil-adaptogén ételek fogyasztása összefügg a fiatalosabb sejtek megőrzésével, de további kutatások szükségesek a pontosabb megértéshez. Teljes cikk (Magyarnemzet)