A gyerekek válogatós étkezési szokásait a XIX. század végéig nem tapasztalták, akkoriban bármit ettek, mivel a fizikai aktivitásuk magas volt, és nem volt alternatíva az éhezés elkerülésére. A 20. század urbanizációja és a modern élelmiszerek megjelenése megváltoztatta a gyerekek étkezési szokásait, a szülők magatartása is átalakult. Nancy Zucker pszichiáter szerint a válogatós gyerekek ízlése kifinomult, de a modern éhezés szorongást okozhat. Teljes cikk (24.hu)