Az Agrárminisztérium rendelete a Magyar Élelmiszerkönyv tejfölökre vonatkozó módosítását tartalmazza, amely célja a tejtermékek elnevezésének egyértelműsítése. A módosítás biztosítja, hogy a tejföl megnevezés csak élőflórás termékeket jelölhet, és bevezeti a savanyú tejtermékek kategóriáját is. A rendelet türelmi időt is meghatároz a már gyártott termékek forgalmazására. Teljes cikk (Index.hu)