A palacsinta népszerű desszert, amely édes és sós töltelékkel is fogyasztható. Az író hozzáadásával a palacsinta íze és textúrája javítható, puhább és krémesebb lesz. Az író savanyított tejtermék, amely segít a glutén lebontásában és térfogatnövelő hatású. Teljes cikk (Magyarnemzet)