A szöveg a laboratóriumi húsok és 3D-nyomtatott ételek mellett a csokoládé olvadásának problémáját tárgyalja. A kutatók évtizedek óta próbálnak olyan csokoládét előállítani, amely nem olvad meg melegben, de eddig nem sikerült megoldani a problémát. A világ különböző részein eltérő a csokoládéfogyasztás, és a hőálló csokoládé előállítása óriási piaci potenciált rejt magában. A szöveg említi a Hershey katonai csokoládéját, valamint a kakaófa történelmét és a csokoládé hatásait. Teljes cikk (Index.hu)