A február a farsang és a böjt időszaka, amely hagyományosan mulatságokkal és bálozással telik. A cikk visszatekint a múlt hagyományaira, bemutatva a farsang jelentőségét a keresztény kultúrában, a mulatságok szokásait, valamint a böjtöléshez kapcsolódó étkezési szokásokat. A falusi és városi élet különbségeit is érinti, kiemelve a jótékonysági rendezvényeket és a hagyományos ételeket. Teljes cikk (Telex.hu)