Az ételmérgezés olyan kórállapot, amelyet baktériumok vagy káros anyagok okoznak elfogyasztott ételekben. Tünetei közé tartozik a puffadás, hasi fájdalom, hányinger, hányás és hasmenés. A romlott ételek felismeréséhez érzékszerveinket használjuk, és fontos a megfelelő tárolás és hőkezelés. Az ételmérgezés megelőzése érdekében figyeljünk a lejárati időkre és a higiéniai szabályokra, különösen utazáskor. Az enyhébb esetek otthon is kezelhetők, de súlyos tünetek esetén orvoshoz kell fordulni. Teljes cikk (Index.hu)