A globális élelmiszer-hulladék problémája egyre súlyosabb, Magyarországon a háztartások a hulladék 70%-át termelik. Az élelmiszerpazarlás elkerülhető lenne tudatos vásárlással és maradékmentő trükkökkel. A túlfogyasztás napja folyamatosan korábbra esik, ami a bolygóra nézve súlyos következményekkel jár. A fenntarthatóság érdekében fontos a tudatos vásárlás és a pazarlás csökkentése. Teljes cikk (Index.hu)