Az Agrárminisztérium módosítaná a Magyar Élelmiszerkönyv tejfölre vonatkozó előírását, amely szerint az utóhőkezelésen átesett termék nem nevezhető tejfölnek, hanem 'utóhőkezelt savanyú tejszínkészítmény' néven kell forgalmazni. A tervezet élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó módosításokat is tartalmaz, az egyértelműsítés érdekében. Teljes cikk (Portfolio.hu)