Az Arcachon-öböl osztrigatenyésztése évszázados hagyományokra tekint vissza, de komoly kihívásokkal küzd, mivel az osztrigák jelentős része elpusztul. A helyi bizottságok újrahasznosítják a hulladékot, és innovatív projekteket fejlesztenek, például osztrigaalapú környezetbarát beton készítését. A kutatók a tengeri biodiverzitás támogatására és a partvonalak védelmére törekednek. Spanyolországban a régi halászhálók új életet kapnak, és különböző termékekké alakulnak át. Teljes cikk (Euronews.com)