Kilőhet a világhírű sajt ára: a vámok és a háború is nehezíti a helyzetet 😔

Cikk tartalma röviden

A Parmigiano Reggiano Konzorcium, amely háromszáz termelőt tömörít Emilia-Romagna és Lombardia régiókból, 2025-re a teljes termelés több mint felét exportálja, elérve a 75 ezer tonnát. A sajt forgalma tavaly 3,96 milliárd euró volt, az Egyesült Államok a legnagyobb külföldi piac. A vámteher 15%-ról 25%-ra nőtt, ami lelassította a szállításokat. A közel-keleti válság és a növekvő költségek tovább nehezítik a helyzetet, de az amerikai piacon az alapkereslet erős marad.