A szöveg az étteremkalauzok fejlődéséről és a Street Kitchen Guide kritikájáról szól, kiemelve, hogy a Michelin-kalauz és a Dining Guide mellett újabb kiadványok jelentek meg. A szerző tapasztalatait osztja meg a Flaska vendéglőről Debrecenben, ahol a hagyományos magyar konyhát képviselik. Az étterem hangulata kellemes, de a kiszolgálás és az éttermek rangsorolása vegyes érzéseket keltett benne. Teljes cikk (Magyarnemzet)