A szöveg egy gasztronómiai élménybeszámoló, amelyben a Páskom 1802 Gasztroműhely és a séf, Csécsei László főzőművészete kerül bemutatásra. A szerző a főzés öröméről és a minőségi alapanyagok fontosságáról ír, miközben részletesen leírja az éttermében készült ételeket és azok ízvilágát. A gasztronómiai élmény mellett a vidéki vendéglátás sajátosságait is érinti. Teljes cikk (Index.hu)