Robert F. Kennedy Jr., le ministre de la Santé de Donald Trump, a une habitude alimentaire surprenante : il mange de la choucroute au petit déjeuner avec un steak. Sa femme, Cheryl Hines, a révélé cette information, soulignant que cela déstabilise leur routine matinale. Kennedy Jr. est strict sur son régime, ne consommant que de la viande et des légumes fermentés. Bien que cela ait attiré l'attention sur la choucroute, l'impact sur le marché américain reste limité. Par ailleurs, Kennedy Jr. est connu pour ses positions controversées sur les vaccins et a récemment été nommé à la tête du ministère de la Santé, ce qui a des répercussions sur les recommandations vaccinales.