„Ma már nem az a fontos, hogy pincér balról vagy jobbról teszi le a tányért, hanem az, hogy mosolyogjon”
Forrás:
hvg.hu
1 hónapja
A Le Primore ötcsillagos superior hotel fejlesztése célja, hogy három éven belül Európa legjobb wellness desztinációja legyen. A szálloda 300 szobával és 11 ezer négyzetméternyi vízfelülettel rendelkezik, és a vendégek között hazai és nemzetközi látogatók is lesznek. A szakemberhiány és a romló vendéglátóipari oktatás problémákat okoz, de a szálloda vezetősége elkötelezett a minőség javítása mellett. Fenntarthatósági szempontokat is figyelembe vesznek az üzemeltetés során. A magyar turizmus különbségei és a helyi termékek népszerűsítése is fontos téma. Teljes cikk (hvg.hu)