Magyarország jól áll a tojáspiacon, de a tavaszi áremelkedést nem ússzuk meg
Forrás:
Magyarnemzet
18 napja
A hazai és európai tojáspiac az elmúlt évben jelentős változásokon ment keresztül, főként a madárinfluenza és a háború következtében. Magyarország viszonylag kedvező helyzetben van, mivel a tojótyúkállományt nagyrészt megkímélte a vírus. A KSH adatai szerint a friss tojás exportja majdnem megduplázódott, míg az import csökkent. A globális piacot a háború és a járványok együttes hatása felkavarta, Ukrajna jelentős szerepet játszik az importban. A cégvezető, Kertész Tamás, a lengyel forrásokat emeli ki, mint a legfontosabbakat a magyar piac ellátásában. Az árak emelkedése márciusra várható, de a technológiai átállás is befolyásolja a helyzetet. Teljes cikk (Magyarnemzet)