Még több zsírt javasolnak Amerikának az új hivatalos táplálkozási ajánlások !
Forrás:
Telex.hu
21 napja
Az Egyesült Államok új egészségügyi minisztere, Robert F. Kennedy Jr. visszahozta a már elvetett piramis formájú táplálkozási ajánlást, amely ellentmond a tudományos konszenzusnak. Az új ajánlás a fehérjefogyasztás növelésére és a zsíros tejtermékek népszerűsítésére összpontosít, míg a fenntarthatóság és az egészséges táplálkozás szempontjait figyelmen kívül hagyja. A dietetikusok kritikával illetik az ajánlásokat, mivel azok nem alapoznak tudományos bizonyítékokra és nehezen betarthatók. Teljes cikk (Telex.hu)