Meghalt Takács Lajos séf
Cikk tartalma röviden
Takács Lajos, a 53 éves sztárséf, április 6-án hunyt el. Molnár B. Tamás, a Magyar Gasztronómia Egyesület elnöke osztotta meg a hírt. Takács a kortárs magyar gasztronómia kiemelkedő alakja volt, aki az Olimpia Étterem megalapításával vált híressé, és innovatív menürendszert vezetett be. Pályafutása során több neves konyhát irányított, majd a japán gasztronómia felé fordult, ahol fúziós ételek nagymesterévé vált.