A Simon’s Burger alapítói, Tóth Máté és Tóth Simon, New Yorkban nyitnak éttermet, ami jelentős lépés a hároméves vállalkozásuk számára. A vezérigazgató hangsúlyozza, hogy a csirkehús népszerűsége növekszik, míg a marhahús fogyasztása csökken. A cég célja a külföldi terjeszkedés, különösen Bécs és Bukarest irányába. Az alapítók vallásos háttérrel rendelkeznek, és fontosnak tartják az ügyfélélményt a profitnál. Az interjú során a munkájuk és a vallásos életmód hatásairól is beszélnek. Teljes cikk (Telex.hu)