A whisky aromáját összetett vegyületek határozzák meg, és a Fraunhofer Intézet kutatói mesterséges intelligenciát (OWSum) fejlesztettek ki, amely 94%-os pontossággal képes megkülönböztetni az amerikai és skót whiskyket. Az MI molekuláris jellemzők alapján is azonosítja az italokat, és a kutatás más területeken is alkalmazható, például parfümök és élelmiszerek esetében. Teljes cikk (hvg.hu)