Az idei szüret augusztus 19-én kezdődött a Balaton-felvidéki Laposa pincészetnél, és szokatlanul rövid, két hétbe zsúfolódó csúcsidővel zajlott. A főborász, Siklósi Szabolcs elmondta, hogy az aszály, a növényvédelmi beavatkozások és a betegségek együttes hatása miatt a borászatoknak minden tartalékukat mozgósítaniuk kellett. A szőlőfelvásárlási árak emelkedtek, és a terméskiesés miatt a 2025-ös évjárat palackjai várhatóan magasabb áron kerülnek a boltokba. A borászatok gazdálkodását feszítik a növényvédelmi költségek és az aszály miatti mennyiségi kiesés. A magyar borászatnak a terméshozamok stabilitását veszélyeztető időjárási szélsőségekkel és betegségekkel kell küzdenie, miközben a piaci igények is változnak. Teljes cikk (Telex.hu)