A Seyit Karagözoğlu által vezetett Paşaeli borászatot 2021-ben ellenőrizték, miközben a tulajdonos nem volt jelen. Az ellenőrzés során egy apró szabálysértést találtak, ami 50 ezer dolláros büntetést eredményezett. A török borkészítés nehézségei közé tartozik a szigorú törvénykezés és az éghajlatváltozás. Karagözoğlu és más borászok próbálják megőrizni és újjáéleszteni a helyi szőlőfajtákat, miközben a kormányzati ellenőrzések és bürokratikus akadályok nehezítik a munkájukat. Teljes cikk (Euronews.com)