A szöveg a reggelizés történelmét és jelentőségét tárgyalja, bemutatva, hogy a reggeli étkezés már több ezer éves múltra tekint vissza, de sokáig nem volt elterjedt. A középkorban a gazdagok kiváltsága volt, míg az ipari forradalom után vált általánossá. A reggeli fogalmának kialakulása és a különböző étkezési szokások is szerepelnek a szövegben, valamint a kukoricapehely és annak hatása a reggeli kultúrára. Teljes cikk (Telex.hu)