A szöveg a fehérjeforradalomról és a fehérjebevitel fontosságáról szól, kiemelve, hogy a túlzott fehérje fogyasztás káros lehet, különösen a vesére. Az interjúban Dudás-Batu Bernadett dietetikus és dr. Tislér András nefrológus véleményét ismerhetjük meg, akik hangsúlyozzák a megfelelő fehérjebevitel szükségességét és a növényi források előnyét. Teljes cikk (Index.hu)