A szöveg egy étterem, a Puli & Juhász kritikáját tartalmazza, amely a fővárosban található. A szerző, Pierre gasztroesztéta, megosztja tapasztalatait az étterem kínálatáról, a csárdakultúra modern értelmezéséről, és a hagyományos magyar ételek megjelenéséről. Kiemeli a helyszín belsőépítészeti megoldásait, a menü kínálatát, és a gasztronómiai élmény minőségét, miközben kritikusan szemléli a modern vendéglátás trendjeit. Teljes cikk (Index.hu)