A rovaralapú élelmiszerek nem valószínű, hogy helyettesítik a hagyományos húst, mivel a fogyasztásuk iránti idegenkedés és kulturális különbségek akadályozzák elterjedésüket. A nyugati országokban a rovarok fogyasztásának elfogadottsága alacsony, míg a húsfogyasztás várhatóan növekedni fog. A rovarok beépítése élelmiszerekbe eddig nem hozott jelentős változást, és a hagyományos kulináris szokások megváltoztatása nehéz feladat. Teljes cikk (Világgazdaság)