A szöveg a szuvidálás, konfitálás és posírozás konyhatechnológiai eljárásait mutatja be, amelyek segítségével ízletes és tápanyagokban gazdag ételeket készíthetünk. Részletezi az egyes technikák lényegét, előnyeit, és az otthoni elkészítéshez szükséges eszközöket. A Tesco kínálatában elérhető félkész ételek is említésre kerülnek, amelyek megkönnyítik a gasztronómiai élvezeteket. Teljes cikk (Index.hu)