A szöveg az ultrafeldolgozott élelmiszerek hatásait és a velük kapcsolatos függőséget tárgyalja, kiemelve a marketingtrükköket és a szükséges szabályozásokat. A kutatók párhuzamot vonnak a dohányipar és az élelmiszeripar között, hangsúlyozva az iparág elszámoltathatóságát. Teljes cikk (Portfolio.hu)