A NAK közleménye hangsúlyozza, hogy a virsli összetételét a Magyar Élelmiszerkönyv szabályozza, a hústartalomnak legalább 51%-nak kell lennie. A fogyasztóknak javasolják a HU oválbélyegző és a hústartalom ellenőrzését. A népszerű termékek közé tartozik az enyhén füstölt juhbeles és frankfurti virsli, valamint a sajtos és chilis ízesítésűek. Az év végi kereslet jelentősen megnövekszik. Teljes cikk (Magyarnemzet)