Tíz ember, köztük egy 10 éves gyerek megbetegedett Észak-Karolinában, miután nem eléggé átsütött medvehúst ettek. A betegség trichinellózis, amely paraziták miatt alakul ki. A CDC szerint évente körülbelül 15 eset fordul elő az USA-ban, gyakran vadhús fogyasztása után. A tavalyi partin 35-en vettek részt, közülük 22-en ettek medvehúst, de csak 10 ember lett beteg. Teljes cikk (Telex.hu)