Ukrán szennyezett tojás árasztotta el Európát: nem lehet követni, milyen termékekbe került bele – Magyarország hiába szólt
Forrás:
Világgazdaság
6 órája
Az EU-ba importált ukrán tojásokban egyre több antibiotikum-maradványt mutatnak ki, különösen az orosz-ukrán háború óta. A tojásimport jelentősen megnőtt, de a RASFF adatai kockázatokat is jeleznek, mint a mikrobiológiai szennyezettség és a jelölési hiányosságok. Az uniós hatóságok figyelmeztetnek a termékek átláthatatlanságára, mivel a fogyasztók nem tudják, honnan származnak a tojások. A nitrofuránok, amelyek toxikusak, teljesen tilosak az EU-ban, és a kereskedelem növekedésével a biztonságos élelmiszer-ellátás kérdése egyre fontosabbá válik. Teljes cikk (Világgazdaság)