Az alkohol gyorsan felszívódik, de lebontása lassú folyamat, amelyet a máj határoz meg. A véralkoholszint nem azonnal követi az ivás mértékét, és több tényező befolyásolja, mint az étkezés, testsúly és nem. A gyors ivás növeli a balesetek kockázatát, és a kijózanodás nem gyorsítható különböző módszerekkel, csak az idő segít. Teljes cikk (Index.hu)