A szöveg egy személyes élménybeszámoló az ázsiai konyháról, különösen a kínai és vietnámi ételekről. A szerző először középiskolás korában tapasztalta meg a kínai éttermeket San Francisco Chinatownjában, majd egyetemistaként Szekszárdon kóstolta meg a wokban sült tésztát. A Sáo étterem történetét is bemutatja, amelyet barátok alapítottak, és amely a vietnámi és kínai konyha gazdagságát kínálja Budapesten. Az étterem hangulata, ételei és a személyzet bemutatása is szerepel a szövegben. Teljes cikk (Magyarnemzet)